Les champagnes blancs abordables

Le champagne est plus démocratisé que son image prestigieuse ne lui en donne l'air. On en trouve facilement en supermarché, quasiment dans tous les quartiers de toutes les villes.

Cuvée Brut de Piper-Heidsieck

Une belle profondeur en bouche, des notes de fleur blanches et des fruits discrets. Cet assemblage de Pinot Meunier, Noir et Chardonnay accompagne les apéritifs et fruits de mer. La vivacité de ses bulles suprend agréablement. Grand classique de sa maison.

Grande réserve brute de Gosset

Bouche enrobée équilibrée d'une belle tension. Auréolé par la Revue des meilleurs Vins de France en 2017, cet assemblage de trois cépages (Montagne de Reims, Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs) et trois millésimes est d'une richesse charpentée et ample. La légèreté de ses bulles permet d'apprécier ses arômes de fruits secs. A moins de 40€ la bouteille, il offre un rapport qualité-prix imbattable pour son niveau.

Royale réserve de la maison Philipponnat

Frais et vif. A 27€ en moyenne, ce champagne a pourtant de la matière ! Au nez, la pêche et le beurre se joignent aux arômes du verger. En bouche, la mirabelle se manifeste, accompagnée d'agrumes et le biscuit termine l'ensemble. 16 / 20 pour la Revue du Vin de France, sa dominante de Pinot Noir (47%) n'y est pas pour rien.

Brut classique de Deutz

Incroyable, mais un champagne Deutz peut se trouver à 20€ la bouteille si l'on vise l'entrée de gamme de la maison champenoise, sans millésime. La complexité des bulles relève une texture soyeuse, dont la rondeur persiste sur une note fruitée.

Deutz Brut classique